I Vini

Tuvara

IGT Isola dei Nuraghi

UVE

Assemblaggio di uve autoctone rosse.

Descrizione

Rosso rubino tendente al granato. Elegante e persistente, al naso rivela ampie sensazioni fruttate e di confettura di mora e frutti di bosco. In bocca è ampio, morbido e persistente.

TECNICA DI VINIFICAZIONE

Macerazione a temperatura controllata in silos di acciaio. Matura in barriques e affina in bottiglia.

ABBINAMENTO E TEMPERATURA

Ideale con carni brasate, stufati, cacciagione e formaggi stagionati. Servire a 16°C - 20°C.
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